ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ
на проектирование и поставку оборудования
интеллектуальной аквафермы «ОКЕАН»

Инновационный проект модульной аквафермы в России
Производительность: 900 тонн креветки в год

Версия документа: 1.0

Дата: 14 августа 2025 года

Заказчик: ISKA Consulting

Назначение: Для китайских проектировщиков и поставщиков оборудования

СОДЕРЖАНИЕ

1. Введение и обращение к партнерам3
2. Общая информация о проекте4
3. Архитектурно-планировочные решения5
4. Технические требования к модулям7
5. Спецификации технологического оборудования12
6. Системы автоматизации и ИИ15
7. Инженерные системы17
8. Требования к поставке и монтажу19
9. Приложения21

1. ВВЕДЕНИЕ И ОБРАЩЕНИЕ К КИТАЙСКИМ ПАРТНЕРАМ

Уважаемые китайские партнеры!
Данное техническое задание разработано для поиска генерального поставщика оборудования и проектировщика инновационной аквафермы «ОКЕАН» в России.

1.1 Цель проекта

Создание высокотехнологичной аквафермы по выращиванию белоногой креветки (Litopenaeus vannamei) в условиях холодного климата России с применением передовых технологий автоматизации, искусственного интеллекта и модульной архитектуры.

1.2 Ключевые особенности проекта

  • Модульная лучевая архитектура с возможностью масштабирования
  • Полная автоматизация производственных процессов
  • Интеграция систем искусственного интеллекта
  • Адаптация к суровым климатическим условиям
  • Высокий уровень биобезопасности
  • Энергоэффективность и экологичность

1.3 Ожидания от партнерства

Мы ищем надежного партнера, способного предоставить комплексное решение "под ключ", включающее:

  • Детальное проектирование всех систем
  • Поставку и монтаж оборудования
  • Пуско-наладочные работы
  • Обучение персонала
  • Гарантийное и постгарантийное обслуживание

2. ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОЕКТЕ

2.1 Основные параметры проекта

Параметр Значение Примечание
Местоположение Тверская область, Россия Холодный климат, зима до -30°C
Общая площадь ~10,000 м² С возможностью расширения
Производительность 900 тонн/год 75 тонн/месяц креветки
Вид продукции Litopenaeus vannamei Белоногая креветка премиум качества
Цикл выращивания 120 дней От PL12 до товарного размера
Целевой размер 20-25 г Категория 40-50 шт/кг

2.2 Климатические условия

Параметр Зима Лето Требования к зданию
Температура воздуха -30°C до -5°C +15°C до +30°C Утепление, отопление
Влажность 70-85% 60-80% Контроль влажности
Ветер До 25 м/с До 15 м/с Ветрозащита
Снеговая нагрузка До 300 кг/м² - Усиленные конструкции

2.3 Принципы проектирования

Модульность: Система должна проектироваться как набор взаимозаменяемых модулей, подключаемых к центральному хабу по принципу "plug-and-play"
Безопасность: Многоуровневая система безопасности включает биобезопасность, пожарную безопасность, промышленную безопасность
Автономность: Каждый модуль должен функционировать независимо с возможностью изоляции в случае аварии

3. АРХИТЕКТУРНО-ПЛАНИРОВОЧНЫЕ РЕШЕНИЯ

3.1 Общая компоновка - лучевая система

Акваферма спроектирована по лучевой схеме с центральным операционным модулем (ЦУП) и радиально расположенными специализированными модулями, соединенными крытыми галереями.

Ключевое требование: Все перемещения людей, техники и роботов должны происходить исключительно по крытым отапливаемым галереям для защиты от холодного климата.

3.2 Состав модулей

Наименование модуля Площадь, м² Назначение Приоритет
1 Операционный модуль (ЦУП) 400 Центр управления всеми системами Критический
2 Производственный модуль №1 1,200 8 бассейнов для выращивания Критический
3 Производственный модуль №2 1,200 8 бассейнов для выращивания Критический
4 Производственный модуль №3 1,200 8 бассейнов для выращивания Критический
5 Модуль инкубатория 800 Производство мальков Высокий
6 Модуль сортировки и упаковки 600 Переработка продукции Критический
7 Технический модуль 500 Обслуживание оборудования Высокий
8 Модуль аварийного обеспечения 400 Резервные системы Критический
9 Офисный модуль 600 Администрация, посетители Средний
10 Модуль мини-отеля 800 Размещение персонала Средний
11 Транспортный модуль 900 Гараж, ремонт, логистика Высокий
12 Складские модули 1,000 Хранение материалов Высокий
13 Модуль биоудобрений 300 Переработка отходов Средний
14 Галереи и переходы 1,200 Транспортные коридоры Критический

3.3 Требования к галереям

  • Ширина: минимум 6 метров для проезда техники
  • Высота: минимум 4 метра
  • Покрытие: полимерное противоскользящее
  • Освещение: LED с резервированием
  • Отопление: поддержание температуры не ниже +15°C
  • Вентиляция: приточно-вытяжная с рекуперацией
  • Дезинфекция: УФ-лампы, туманообразующие форсунки
  • Безопасность: аварийное освещение, пути эвакуации

4. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К МОДУЛЯМ

4.1 Операционный модуль (ЦУП)

Центр управления производством - "мозг" аквафермы

4.1.1 Помещения и зоны

Помещение Площадь, м² Назначение Особые требования
Операторский зал 100 Мониторинг всех систем 3D-визуализация, видеостена
Серверная 80 IT-оборудование Биометрический доступ, охлаждение
UPS и электрощитовая 60 Резервное питание N+1 резервирование
Кабинет главного технолога 25 Управление персоналом Связь со всеми модулями
Комната отдыха операторов 35 Отдых дежурной смены Кухня, санузел
Архив и склад 50 Документы, запчасти Климат-контроль
Технические помещения 50 Коммуникации Доступ для обслуживания

4.1.2 Требования к IT-инфраструктуре ЦУП

  • Серверы: Кластер из 6 серверов (4 рабочих + 2 резервных)
  • Хранилище данных: SAN-система 500 ТБ с RAID 6
  • Сеть: 10 Гбитная магистраль, резервированная
  • Мониторинг: Видеостена 6x3 метра, разрешение 4K
  • ИБП: 30 минут автономной работы
  • Охлаждение: Прецизионные кондиционеры с резервом

4.2 Производственные модули

Модули выращивания креветки - основа производства

4.2.1 Конфигурация бассейнов

Параметр Значение Обоснование
Количество бассейнов в модуле 8 шт Оптимальная загрузка автоматики
Объем бассейна 800 м³ Товарное выращивание
Глубина 2.5 м Оптимальная для креветки
Форма Круглая Равномерная циркуляция
Диаметр 20 м Расчетный для объема
Материал стенок Стеклопластик Биосовместимость, прочность
Дно Коническое, уклон 2% Самоочистка

4.2.2 Системы жизнеобеспечения бассейнов

  • Аэрация:
    • Мембранные аэраторы мелкопузырчатые
    • Производительность: 15 кг O₂/час на бассейн
    • Блауэры с частотным регулированием
  • Циркуляция воды:
    • Центробежные насосы 50 м³/час
    • Управление по уровню растворенного кислорода
    • Резервирование N+1
  • Нагрев:
    • Титановые теплообменники
    • Поддержание температуры 28±1°C
    • Резервирование 100%

4.3 Модуль инкубатория

Производство мальков на месте
ВАЖНО: Модуль инкубатория критически важен для независимости от импорта мальков и снижения биологических рисков.

4.3.1 Состав инкубатория

Блок Количество Объем/параметр Назначение
Карантинные емкости 4 50 м³ Адаптация производителей
Маточные бассейны 6 100 м³ Содержание производителей
Нерестовые емкости 20 5 м³ Получение науплий
Емкости для личинок 40 10 м³ Выращивание до PL12
Система культивирования кормов 1 комплект 500 л Живые корма для личинок

4.3.2 Технологические параметры инкубатория

  • Производительность: 2 млн PL12 в месяц
  • Температура воды: 28-30°C (точность ±0.5°C)
  • Соленость: 35 ppt (морская вода)
  • Кислород: 6-8 мг/л
  • pH: 8.0-8.3
  • Аммиак: <0.1 мг/л

5. СПЕЦИФИКАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ

5.1 Система рециркуляции воды (RAS)

Ключевая система очистки и подготовки воды

5.1.1 Основные параметры RAS

Параметр Требование Примечание
Степень рециркуляции ≥95% Минимальное потребление воды
Производительность ≥200 м³/час Обработка всего объема
Эффективность биофильтрации 99% по аммиаку Контроль токсичности
Удаление взвешенных веществ 95% Прозрачность воды
Температурная стабильность ±0.5°C Комфорт креветки

5.1.2 Состав оборудования RAS

  • Механическая фильтрация:
    • Микроситовые барабанные фильтры 60 мкм - 4 шт
    • Флотаторы пенные - 2 шт
    • Отстойники конические - 6 шт
  • Биологическая очистка:
    • Биофильтры кипящего слоя объемом 500 м³
    • Денитрификаторы - 2 х 100 м³
    • Системы контроля биоценоза
  • Дезинфекция:
    • УФ-стерилизаторы 150 Вт/м³ - 6 шт
    • Озонаторы 50 г/час - 3 шт
    • Системы контроля остаточного озона

5.2 Системы автоматизации и робототехника

Полная автоматизация производственных процессов

5.2.1 Роботизированные системы кормления

Оборудование Количество Характеристики Функции
Автоматические кормушки 24 шт (по 3 на бассейн) Точность дозирования ±2% Многокомпонентное кормление
Системы приготовления корма 2 шт Производительность 500 кг/час Смешивание, увлажнение
Конвейеры подачи корма 200 м Пневмотранспорт Доставка к бассейнам
Роботы-манипуляторы 4 шт Грузоподъемность 50 кг Обслуживание оборудования

5.2.2 Системы мониторинга качества воды

  • Онлайн-анализаторы (на каждый бассейн):
    • Температура: диапазон 0-40°C, точность ±0.1°C
    • Растворенный кислород: 0-20 мг/л, точность ±0.1 мг/л
    • pH: диапазон 6-9, точность ±0.05
    • Соленость: 0-40 ppt, точность ±0.1 ppt
    • Мутность: 0-1000 NTU
    • Аммиак общий: 0-10 мг/л
    • Нитриты: 0-5 мг/л
  • Система калибровки: Автоматическая по расписанию
  • Сигнализация: Звуковая и световая при отклонениях

5.3 Оборудование сортировки и упаковки

Автоматизированная переработка готовой продукции

5.3.1 Линия сортировки

Операция Оборудование Производительность Особенности
Подача креветки Конвейер с бортами 1000 кг/час Нержавеющая сталь, регулировка скорости
Мойка Барботажная ванна 1000 кг/час Ледяная вода, озонирование
Калибровка Грейдер оптический 800 кг/час 6 размерных групп, точность 95%
Взвешивание Дозаторы порционные 600 порций/час Точность ±5 г
Упаковка Термоформовочная машина 500 упаковок/час Модифицированная атмосфера

5.3.2 Система компьютерного зрения

  • Камеры высокого разрешения: 12 Мп, скорость 60 кадров/сек
  • Освещение: LED белый + синий спектр
  • Анализ изображений: ИИ-алгоритмы распознавания
  • Критерии сортировки: размер, цвет, дефекты, живность
  • Точность: >95% правильной классификации

6. СИСТЕМЫ АВТОМАТИЗАЦИИ И ИСКУССТВЕННОГО ИНТЕЛЛЕКТА

6.1 Архитектура системы управления

Интеллектуальная система управления всеми процессами

6.1.1 Структура системы

  • Уровень датчиков и исполнителей:
    • Более 10,000 датчиков различных типов
    • Промышленные контроллеры в каждом модуле
    • Исполнительные механизмы с обратной связью
  • Уровень локального управления:
    • SCADA-системы в каждом модуле
    • Локальная автономия при потере связи
    • Буферизация данных
  • Уровень центрального управления:
    • Центральный сервер в ЦУП
    • Система принятия решений на базе ИИ
    • Интеграция с внешними системами

6.1.2 Функции ИИ-системы

Функция Описание Алгоритм Точность
Контроль биомассы Определение количества креветки в бассейне Компьютерное зрение + акустика >90%
Оценка здоровья Выявление заболеваний на ранней стадии Анализ поведения + биомаркеры >85%
Оптимизация кормления Расчет оптимальных доз и времени Машинное обучение FCR 1.2-1.4
Прогноз роста Планирование облова Нейронные сети ±5 дней
Предиктивное обслуживание Прогноз поломок оборудования Анализ трендов >80%

6.2 Система контроля доступа (СКУД)

Многоуровневая система безопасности

6.2.1 Биометрические системы

  • На входе в комплекс:
    • Считыватели отпечатков пальцев
    • Камеры распознавания лиц
    • RFID-карты
  • В производственных зонах:
    • Усиленная биометрия (отпечаток + лицо)
    • Контроль времени нахождения
    • Сопровождение посетителей
  • В критических зонах:
    • Двухфакторная аутентификация
    • Видеофиксация всех действий
    • Ограничение по времени

6.2.2 Видеонаблюдение

Зона Тип камер Количество Функции
Периметр 4K PTZ с ИК-подсветкой 16 Детекция вторжения
Галереи Full HD фиксированные 50 Контроль движения
Производство 4K взрывозащищенные 32 Технологический контроль
Офисы Full HD купольные 20 Общее наблюдение

6.3 Мобильные приложения и веб-интерфейсы

Удаленное управление и мониторинг

6.3.1 Функциональность приложений

  • Для операторов:
    • Мониторинг всех параметров в реальном времени
    • Уведомления о тревогах
    • Управление оборудованием
    • Ввод данных наблюдений
  • Для руководства:
    • Аналитические отчеты
    • KPI и метрики эффективности
    • Планирование производства
    • Финансовые показатели
  • For техслужбы:
    • Журналы обслуживания
    • Планы профилактики
    • Инструкции по ремонту
    • Управление запасами

7. ИНЖЕНЕРНЫЕ СИСТЕМЫ

7.1 Электроснабжение

Надежное энергообеспечение с резервированием

7.1.1 Структура электроснабжения

Источник Мощность, кВт Назначение Время переключения
Внешняя сеть (основной) 3000 Основное питание -
Внешняя сеть (резерв) 3000 Резерв от другой подстанции <10 сек
Дизель-генераторы 2х1500 Аварийное питание <30 сек
ИБП 500 Критические нагрузки 0 сек
Солнечные панели 200 Вспомогательные нужды При солнце

7.1.2 Распределение нагрузок

  • Критические нагрузки (60%):
    • Системы жизнеобеспечения бассейнов
    • Аэрация и циркуляция воды
    • Системы контроля и управления
    • Холодильное оборудование
  • Важные нагрузки (30%):
    • Освещение производственных зон
    • Вентиляция и кондиционирование
    • Переработка и упаковка
    • СКУД и видеонаблюдение
  • Общие нагрузки (10%):
    • Освещение офисов и вспомогательных помещений
    • Бытовое оборудование
    • Зарядка электротранспорта

7.2 Системы отопления и вентиляции

Климат-контроль в условиях холодного климата

7.2.1 Отопление

  • Основное отопление:
    • Газовые котлы 2х1000 кВт (резервирование 100%)
    • Водяное отопление с принудительной циркуляцией
    • Радиаторы в галереях и вспомогательных помещениях
  • Геотермальная система:
    • Геотермальные зонды глубиной 100 м - 20 шт
    • Тепловые насосы 200 кВт - 3 шт
    • Предварительный подогрев приточного воздуха
  • Рекуперация тепла:
    • Пластинчатые рекуператоры в каждом модуле
    • КПД рекуперации >80%
    • Использование тепла технологических процессов

7.2.2 Вентиляция

Зона Воздухообмен Температура Влажность
Производственные модули 6 крат/час 26±2°C 70±10%
Галереи 2 крат/час 18±3°C 60±15%
Офисы 3 крат/час 22±2°C 45±10%
Технические помещения 10 крат/час 15±5°C Не нормируется

7.3 Водоснабжение и водоотведение

Водные ресурсы и их очистка

7.3.1 Водоснабжение

  • Источники воды:
    • Скважина глубиной 80 м, дебит 50 м³/час
    • Резервная скважина 60 м, дебит 30 м³/час
    • Централизованное водоснабжение (резерв)
  • Подготовка воды:
    • Механическая фильтрация (100, 50, 10 мкм)
    • Обезжелезивание и деманганизация
    • УФ-обеззараживание
    • Озонирование для технологических нужд
  • Хранение:
    • Резервуары питьевой воды 2х50 м³
    • Резервуары технической воды 2х200 м³
    • Резервуар пожарного запаса 500 м³

7.3.2 Водоотведение

  • Очистка сточных вод:
    • Локальные очистные сооружения 100 м³/сутки
    • Биологическая очистка с активным илом
    • УФ-обеззараживание очищенной воды
  • Обработка технологических стоков:
    • Сепарация твердых частиц
    • Биологическая доочистка
    • Возврат в оборот до 70%

7.4 Пожарная безопасность

Многоуровневая противопожарная защита

7.4.1 Системы пожаротушения

Зона Тип системы Характеристики Время срабатывания
Производственные модули Спринклерная водяная Интенсивность 12 л/м²·мин 90-180 сек
Серверная ЦУП Газовое тушение Хладон 227ea 10 сек
Электрощитовые Порошковое ABC-порошок 15 сек
Галереи Спринклерная 8 л/м²·мин 90 сек
Склады Дренчерная 15 л/м²·мин 30 сек

7.4.2 Системы обнаружения и оповещения

  • Пожарная сигнализация:
    • Дымовые извещатели - 500 шт
    • Тепловые извещатели - 200 шт
    • Извещатели пламени - 50 шт
    • Ручные извещатели - 100 шт
  • Система оповещения:
    • Речевое оповещение с записанными сообщениями
    • Световые табло "ВЫХОД"
    • Аварийное освещение с автономным питанием
    • Интеграция с системой контроля доступа

8. ТРЕБОВАНИЯ К ПОСТАВКЕ И МОНТАЖУ

8.1 Общие требования к поставщику

Квалификационные требования

8.1.1 Опыт и квалификация

  • Опыт работы: Минимум 10 лет в области аквакультуры
  • Реализованные проекты: Не менее 5 аналогичных проектов RAS
  • Производительность: Опыт проектов от 500 тонн/год
  • Сертификация: ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001
  • Финансовая стабильность: Подтверждение кредитоспособности

8.1.2 Техническая квалификация

  • Собственное производство: Не менее 60% оборудования
  • R&D центр: Наличие отдела исследований и разработок
  • Тестовая база: Пилотные установки для испытаний
  • Локализация: Возможность сервиса в России

8.2 Условия поставки

Коммерческие и технические условия

8.2.1 Базис поставки

Вид работ Ответственность поставщика Инкотермс Примечание
Проектирование 100% - Рабочая документация
Поставка оборудования 100% DDP Тверь Включая таможенное оформление
Монтажные работы 100% - Шеф-монтаж обязателен
Пуско-наладка 100% - До достижения проектных параметров
Обучение персонала 100% - В Китае и в России

8.2.2 График поставки

  • Проектирование: 4 месяца с момента подписания контракта
  • Изготовление: 6 месяцев с момента утверждения проекта
  • Поставка: 2 месяца (5 партий)
  • Монтаж: 4 месяца
  • Пуско-наладка: 2 месяца
  • Общий срок: 18 месяцев

8.3 Требования к монтажу

Организация строительно-монтажных работ

8.3.1 Подготовка площадки

  • Фундаменты: По проекту поставщика (ответственность заказчика)
  • Коммуникации: Подвод до границ модулей (ответственность заказчика)
  • Подъездные пути: Для транспорта до 40 тонн
  • Временные сооружения: Склады, бытовки, подъемная техника

8.3.2 Организация работ

  • Персонал поставщика: Минимум 20 специалистов
  • Местные подрядчики: По согласованию
  • Контроль качества: Входной, операционный, приемочный
  • Техника безопасности: Согласно российским нормам

8.4 Гарантийные обязательства

Гарантия и послегарантийное обслуживание